食の安心・安全情報 回収情報、貝毒について

2017/05/25

食の安全・安心情報を2件お知らせ致します。（大阪府　食の安全推進課より抜粋）

2017/05/24

■アサリの安全性が確認されました
　５月２４日、大阪府海岸の天然アサリについては、本日の結果を含め麻痺性貝毒が３週連続で規制値以下となり、安全性が確認されました。

【検査結果及び検体採取場所】
　アサリ　　二色の浜（貝塚市）　：検出せず
　アサリ　　男里川河口（阪南市）：検出せず（規制値以下３回目）
（貝毒の規制値：４マウスユニット/g）
（1マウスユニット＝体重20gのマウスを15分で死亡させる毒量）

【検体採取日】平成２９年５月２３日

　「なお、大阪府海域で漁獲されたアカガイ及びトリガイについては、まだ安全性が確認されておりません。安全性が確認されましたら、改めてお知らせします。引き続き、大阪府の漁業関係者等に対し、自主回収及び出荷の自主規制を要請しておりますので、現在、市場には流通しておりません。」とのことです。

2017/05/23

■自主回収情報（消費期限の誤表記）
回収製品名:【弁当】
(1)黒毛和牛すき焼き御膳
(2)黒毛和牛焼肉御膳

販売者：株式会社ライトハウスDR
大阪市北区中之島3丁目5-21
回収理由：消費期限表示の誤表記
（正）29.5.22 24時
（誤）29.5.23 24時
2017年5月22日を過ぎて喫食した場合、下痢などの健康被害を発症する恐れがあります。
お問い合わせ先:株式会社ライトハウス
電話：06-6446-0044

詳細は大阪府のホームページをご確認ください。