食の安心・安全情報 回収情報、貝毒について

2017/06/16

食の安全・安心情報を3件お知らせ致します。（大阪府　食の安全推進課より抜粋）

2017/06/15

■自主回収情報（アレルギー物質「小麦」の表示漏れ）
回収製品名:蟹のお出汁（洋風だし）(だしパック）

賞味期限：2017.4.30、2018.2.28
製造者：株式会社カネダイ（宮城県気仙沼市東中才248-3）
回収理由:「小麦」の表示が欠落したため。
小麦アレルギーの方が喫食した場合、アレルギー症状を起こす可能性があります。
お問い合わせ先:株式会社カネダイ 直販事業部
電話：0226-23-1721

詳細は大阪府のホームページをご確認ください。

2017/06/14

■アカガイとトリガイの安全性が確認されました
　６月１４日、大阪府海域で漁獲されたアカガイ及びトリガイについて、本日の結果を含め麻痺性貝毒が３週連続で規制値以下となり、安全性が確認されましたのでお知らせします。

【検査結果及び検体採取場所】
　アカガイ　　大阪府海域　：3.1マウスユニット/g 　（規制値以下３回目）　
　トリガイ　　大阪府海域　：検出せず　（規制値以下３回目）
（貝毒の規制値：４マウスユニット/g）
（1マウスユニット＝体重20gのマウスを15分で死亡させる毒量）

【検体採取日】平成２９年６月１３日

■自主回収情報（カビ発生）
回収製品名：鮎調布（半生菓子）
製造者：株式会社　伊藤軒
京都市伏見区深草谷口町28-1
問い合わせ先：株式会社　伊藤軒　営業促進チーム
TEL 0120-929-110
〒612-0829 京都市伏見区深草谷口町28番の1
受付時間 9：00～18：00 (日祝除く)

京都市から上記商品の自主回収情報が寄せられました。
詳細は京都市ホームページをご確認ください。