食の安心・安全情報

2016/03/24

食の安全・安心情報です。（大阪府　食の安全推進課より抜粋）

■【緊急情報】貝毒発生中！大阪府海岸の天然アサリをとって食べないで！（第１報）

３月２３日に二色の浜（貝塚市）及び男里川河口（阪南市）で採取した天然アサリ並びに大阪府海域で漁獲されたアカガイから、国の定める規制値を超える麻痺性貝毒が検出されました。

　毒を蓄積した二枚貝を食べると中毒を起こす恐れがありますので、安全性が確認されるまでの間、大阪府の海岸で採取した天然のアサリ等の二枚貝（一般には食べられていないムラサキイガイやカキ等を含む）を食べないようお願いします。
万一、症状が現れた場合は、速やかに医師の処置を受けてください。

　なお、４月１６日（土曜日）にオープンする予定の二色の浜潮干狩り場（貝塚市）、箱作潮干狩り場（阪南市）、４月２０日（水曜日）にオープンする予定の淡輪潮干狩り場（岬町）では、潮干狩り用のアサリと持ち帰り用のアサリを区別し、来場者には安全なアサリを持ち帰ってもらうなどの安全対策を行うこととしています。
<br>また、３月２３日以降に大阪府海域で漁獲されたアカガイについては、大阪府の漁業関係者等に対し、自主回収および安全性が確認されるまでの間の出荷の自主規制を要請し、市場に流通しないよう対策を講じました。(本府ではアサリは漁獲対象ではないので、市場には流通していません。)

【検査結果及び検体採取場所】
　アサリ　　二色の浜（貝塚市）：18マウスユニット/g
　アサリ　　男里川河口（阪南市）：37マウスユニット/g
　アカガイ　大阪府海域: 4.6マウスユニット/g
　トリガイ　大阪府海域: 2.7マウスユニット/g
（1マウスユニット＝体重20ｇのマウスを15分で死亡させる毒量）<br>

【検体採取日】平成２８年３月２３日

引き続き、情報が入りましたらお知らせします。
詳しくは大阪府のホームページをご覧ください。

■自主回収情報（規格基準不適合）

回収製品名:(1)フレッシュカラーキッチンツール お玉（JAN4947879708414）
(2)フレッシュカラーキッチンツール ターナー（JAN4947879708421）
(3)フレッシュカラーキッチンツール バタービーター（JAN4947879708445）
(4)フレッシュカラーキッチンツール ターナースプーン（JAN4947879708438）
　
岐阜県から上記商品の自主回収情報が寄せられました。
詳細は岐阜県ホームページをご確認ください。