食の安心・安全情報 回収情報、貝毒について

2016/07/21

食の安全・安心情報を3件お知らせ致します。(大阪府 食の安全推進課より抜粋)

 

2016/07/20
【緊急情報】大阪府海岸の天然アサリの安全性が確認されました!

7月20日、大阪府海岸の天然アサリについては、本日の結果を含め麻痺性貝毒が3週連続で規制値以下となり、安全性が確認されました。

【検査結果及び検体採取場所】
 アサリ  二色の浜(貝塚市) :検出せず
 アサリ  男里川河口(阪南市):検出せず (規制値以下3回目)
(貝毒の規制値:4マウスユニット/g)
(1マウスユニット=体重20gのマウスを15分で死亡させる毒量)

【検体採取日】平成28年7月19日

 

2016/07/21

自主回収情報1(包装不良による品質劣化の可能性)

回収製品名:(1)StyleONE 絹とうふ
(2)なめらかにがり仕込み絹とうふ
(3)丸文 充てんとうふ150g
(4)にがり100%きぬこし
賞味期限:16.07.19~16.08.02
製造者または販売者:
(1)(2)(3)製造者:丸文株式会社(愛知県一宮市明地字社宮地18番地)
(4)販売者:昭栄食品工業株式会社MS(名古屋市天白区古川町71番地)
回収理由:包装不良の商品が発見されたため。
品質の劣化した商品を喫食した場合、健康被害が発生するおそれがあります。
お問い合わせ先:丸文株式会社
電話:0120-69-6612(午前9時から午後5時)

詳細は大阪府のホームページをご確認ください。

自主回収情報2(規制値を上回る下痢性貝毒の検出)

回収製品名:アイルランド産ムール貝
 
神奈川県から上記商品の自主回収情報が寄せられました。
詳細は神奈川県ホームページをご確認ください。