味譜一番を炊飯時に入れるだけでおいしいご飯が炊きあがります!
(材料)
米 | 2合(300g) |
とうもろこし | 1/4本 |
味譜一番 | 大さじ2(30g) |
(作り方)
①米を洗い、水を切っておく。とうもろこしを削ぎ切る。
②炊飯器に、味譜一番と水をいれる。(お米2合分の目盛りまで)
③粒とうもろこしと残った芯を入れ、炊飯する。
④炊きあがったら芯を取り出し、とうもろこしの粒が全体に行き渡るよう混ぜる。
(コツ・ワンポイント・感想)
☆『味譜一番』がとうもろこしやお米の甘味を引き出します。
☆やさしい甘味のあるとうもろこしご飯です。